Dolcezza

KÉZMŰVES

SÜTIMŰHELY

Édes finomságok,
sós apróságok és torták,
állandó és szezonális ízekben.

RENDELÉS

Süteménynél is fontos számodra a minőség és frissesség?

Akkor jó helyen jársz

A sütemény kiváltság, egy megbecsülendő dolog, így tisztelet jár neki, ami már az alapanyagok kiválasztásánál kezdődik. Nálam kizárólag minőségi és természetes alapanyagok fordulnak csak elő a műhelyben, ízfokozók és egyéb mű dolgok nem, hisz jót csak jóból lehet alkotni. A vajas sütemény valódi vajból van, a tejszínes krém igazi tejszínből, a piskóta pedig tojásból készül, nem porból vagy egyéb pótlékokból. Az alapanyagok mellett a minőség másik kulcsfontosságú összetevője a frissesség; én nem a mélyhűtőnek sütök, hanem frissen, Neked. 

Ha Te is egy igazán minőségi sütiélménnyel szeretnéd megajándékozni Magad vagy akár valaki mást, aki kedves számodra, kérlek tekintsd meg az elérhető tortákat, süteményeket, válassz kedvedre, én pedig frissen elkészítem Neked az áhított kézműves édességet.

Ki is az a Zsuzsi
és hogyan is csöppent egy sütiműhely konyhájába?

„Elmesélnék egy történetet. Miután elvégeztem egy gasztronómiai egyetemet Olaszországban, hazaköltöztem, és 2015-ben megálmodtam egy lakáséttermet, mely éveken keresztül számos elismerést kapott külföldi újságokban és útikönyvekben, de ami talán a legfontosabb elismerés, nagyon népszerű volt a vendégek körében. Aztán, mint azt tudjuk, berobbant az életünkbe egy világjárvány, és szép lassan teljesen megszüntette a turizmust. Ez patthelyzetbe hozott minket, dönteni kellett. Fájó szívvel, de azt a döntést hoztuk, hogy az étterem helyett más irányba kell fordulni; egy nagyon szép korszak lezárult, egy ajtó bezárult, és ami kinyílott helyette az a cukrászat lett.

A kezdeti kétségbeesés és csüggedés után elvégeztem egy cukrász képzést, és egy újabb álom született és valósult most meg, mégpedig a Dolcezza sütiműhelyé; mert a dolcezza annyit tesz, mint édesség

Alapanyagok

Csak természetes és minőségi alapanyagok, ízfokozók és egyéb huncutságok nélkül

Hagyomány

Sütijeink többsége régi családi recept alapján készül

Ami fontos nekünk!

Helyszín

Palotanegyed szíve, ahol igazi otthoni sütiélményt kapsz, csak én készítem el Neked

Kínálat

Kekszek, torták, tarte-ok, sós apróságok és szezonális finomságok

Nálunk rendelhetsz

születésnapra, névnapra céges rendezvényre, családi összejövetelre, legény/leány búcsúra bármilyen egyéb alkalomra,
vagy éppen „csak úgy”.